Domaće borovnice nadmašile maline, a evo koliko košta kilogram

Posljednjih godina podiže se sve više zasada borovnica, ali, još ima prostora za sve proizvođače i ne bi trebalo da dođe do zasićenja tržišta još barem tri do četiri godine.

Domaće borovnice nadmašile maline, a evo koliko košta kilogram

Ovogodišnja berba borovnica skoro da je završena. Prema riječima uzgajivača, godina je bila odlična jer je borovnica izbjegla mrazeve i dobro rodila. Prinos po dulumu, u većini zasada u punom rodu, iznosio je više od jedne tone.

Proizvođači borovnica “iskoristili su maline” koje su isto imale dobru cijenu, ali je rod bio prepolovljen, pa su se potrošači koncentrisali na borovnice koje su, sve više popularno, ali i zdravo voće.

Borovnice zauzimaju mjesto malina kojih je sve manje pa im je zato i cijena ove godine bila i do 14 maraka, po kilogramu. Malina je dosta zahtjevnija za uzgoj od borovnice, a svaki put kada dobro rodi i kada je dovoljna ponuda na tržištu, cijena joj drastično pada, što je dovelo do krčenja većine zasada. Za razliku od malina, borovnica ima stabilnu cijenu.

Zato i ove godine nije bilo problema prilikom prodaje borovnica, a ni mnogo konkurencije iz okolnih zemalja. Otkupna cijena iznosila je minimalno 12 maraka, a i proizvođači su prodavali po ovoj ili višim cijenama, dok su nakupci dizali cijenu i po 22 marke, za kilogram.

Izvor: Srpskainfo